经搬中学食堂预防食物中毒应急预案
一、严格加强食堂职工队伍的自身管理，使食堂的食品安全工作做到规范化、制度化。
二、严格按照“食品卫生法”的要求，作好食品采购、验收、加工、售卖工作。
三、加强领导管理，层层把关，防止食物中毒现象发生。
四、食物中毒分为三大类：
1、细菌性食物中毒
2、动植物性食物中毒
3、化学性食物中毒
五、一旦发生食物中毒现象，要及时上报领导，报医务室、政教处、校长室、急救电话120，要及时把中毒人员送往医院抢救，制止事态进一步扩大，确保师生的生命安全。
注：领导小组如下：
组长:z
副组长：z
成员：z